Description
Les figues turques séchées biologiques sont un régal délectable. Leur saveur douce et moelleuse fait des figues turques séchées un favori pour les collations, et s’adapte à une grande variété de cuisines. Elles sont également une excellente source de fibres alimentaires, d’antioxydants et d’autres nutriments. Nos figues turques sont certifiées biologiques par CCOF.
Avantages pour la santé des figues turques biologiques
L’effet antioxydant de la consommation de fruits dure environ 2 heures. Quels sont les meilleurs fruits secs ? Sur les six fruits testés (abricots, canneberges, dattes, figues, raisins et prunes), la figue est arrivée en première position, à la surprise générale ! Même le sirop de maïs à haute teneur en fructose contenu dans les sodas n’est pas à la hauteur du pouvoir antioxydant des fruits. Malgré la double charge en sucre, les sujets qui ont arrosé leurs figues de soda ont quand même constaté une augmentation générale des taux d’antioxydants dans leur sang. En plus d’avoir la teneur en antioxydants la plus élevée parmi les six fruits testés, sur les milliers d’aliments complets figurant dans la base de données nutritionnelle de l’USDA, les figues figurent parmi les dix premiers pour leur teneur en fibres.
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