Description
FLOCONS D’AIL DÉSHYDRATÉS
Ingrédients : Ail
Peut contenir des traces de fruits à coque et d’arachides.
Conditionnement : 100 grammes en pot de verre sous vide.
Le système d’emballage sous vide consiste à extraire l’oxygène du récipient qui contient le produit, évitant ainsi l’oxydation et la détérioration de l’aliment à conserver, conservant ainsi toutes ses propriétés organoleptiques.
Origine : Chine.
Mode d’emploi:
Il peut être utilisé dans les sauces (aïoli, pesto, beurre à l’ail), les légumineuses, les soupes, les ragoûts, l’agneau, les pains, etc.
D’une saveur épicée typique, il a la qualité d’accentuer les autres saveurs.
Produit obtenu à partir de variétés d’ail sélectionnées.
Le processus de déshydratation consiste à classer, découper et sécher à l’air chaud.
Flocons d’ail jaune foncé.
Odeur et saveur caractéristiques de l’ail naturel.
| VALEUR ÉNERGÉTIQUE (kj/kcal) | 1527KJ / 365KCAL |
| GRAISSES (g) | 0.6g |
| dont saturés (g) | 0.1g |
| GLUCIDES (g) | 71.4g |
| dont sucres (g) | 56g |
| PROTÉINE (g) | 17.5g |
| SEL (g) | 0.025g |
Mode conservation Conserver dans un endroit frais et sec à l’abri du soleil.
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