Ginger citron et citron

Le citron et le gingembre

Le citron et le gingembre sont deux ingrédients merveilleusement polyvalents qui s’adaptent à de nombreuses cuisines. Le citron est un fruit acidulé qui possède des propriétés antiseptiques et antioxydantes, tandis que le gingembre est une racine riche en nutriments. Ensemble, ils offrent un mélange incroyablement rafraîchissant et aromatique qui ne manquera pas de réjouir les convives. Ce duo de saveurs peut être utilisé dans une variété de plats allant des salades aux soupes en passant par les desserts. Une façon simple d’utiliser cette combinaison délicieuse est d’ajouter du jus de citron et du gingembre fraîchement râpé à vos salades pour ajouter un peu de saveur supplémentaire. Le citron et le gingembre forment également un excellent assaisonnement pour la viande ou le poisson, en particulier lorsqu’ils sont marinés ensemble avec des herbes fraîches ou séchées.