Description
GRAINES DE CARAVEA OU CARVIA (CARUM CARVI)
Ingrédients : Graines de carvi
Peut contenir des traces de fruits à coque et d’arachides
Conditionnement : 250 grammes nets dans une barquette plastique confortable
Origine : Finlande.
Mode d’emploi:
Dans la cuisine des pays du nord de l’Europe, il est largement utilisé pour aromatiser des fromages tels que le tilsit et le havarti danois ou le milbekäse allemand.
Dans l’Espagne du XVIIe siècle, son utilisation dans les ragoûts de choux et de pommes de terre est mentionnée.
Informations nutritionnelles pour 100 g de produit :
| Valeur énergétique (KJ/Kcal) | 1949.74 KJ
466 calories |
| Gras (g)
Acides gras saturés (g) |
22
1.5 |
| Glucides (g)
Sucres (g) |
44
2.2 |
| Fibres alimentaires (g) | dix |
| Protéine (g) | 18 |
| Sel (g) | 0,42 |
Mode conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec à l’abri du soleil.
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