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Paprika fumé doux

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Le paprika fumé doux est une épice unique et savoureuse qui se trouve dans de nombreux plats. Il est produit en fumant des piments rouges de type Capsicum annuum, ce qui leur donne une saveur douce et fumée. Le paprika fumé est l’un des ingrédients les plus reconnaissables et les plus populaires dans les plats méditerranéens, slave, turcs et magyar. Il se distingue par sa couleur rouge vif riche et ses arômes sucrés, doux et fumés. En cuisinant, il sert à ajouter une touche d’épices subtiles aux aliments sans alourdir le goût ou la texture. Le paprika fumé peut être utilisé pour relever toutes sortes d’aliments allant des viandes rôties aux pâtes en passant par les salades fraîches. Cette épice polyvalente est disponible en différents niveaux de chaleur allant du très doux au très fort, ce qui permet aux cuisiniers de créer des recettes uniques à chaque fois.

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Description

Le paprika fumé doux est un condiment merveilleux qui ajoute une saveur et une couleur profondes à tout plat. C’est un mélange riche en polyphénols et en antioxydants qui sont bons pour la santé et qui donne à vos plats la touche finale parfaite. Il est non seulement bon pour votre santé, mais il a également un goût exquis. Le paprika fumé doux est fabriqué à partir de piments rouges fumés, finement moulus, et complété par des saveurs sucrées et épicées. En cuisinant avec du paprika fumé doux, vous obtiendrez une saveur riche, sans le feu intense associé aux autres variétés. La saveur est douce et lisse, tandis que la couleur va du rouge foncé au brun rougeâtre profond. Vous pouvez l’utiliser pour relever les sauces, les ragoûts et les marinades; saupoudrer des plats de viande grillée ou rôtie; assaisonner des salades; ou encore aromatiser des

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