Description
POIVRE BLANC
Ingrédients : Poivre blanc
Description : Produit issu du fruit mûr, séché, dépourvu de la partie externe du péricarpe et broyé de Piper nigrum.
Peut contenir des traces de fruits à coque et d’arachides.
Origine : Vietnam
Conditionnement : 46 grammes nets dans un pot à épices pratique avec doseur.
Mode d’emploi:
Idéal pour une utilisation en cocktail.
Il apporte une saveur spectaculaire aux repas, tant dans les ragoûts, les ragoûts, les rôtis, les marinades, les sauces, les salades, etc. ;
Le poivre blanc donne aux aliments cette saveur épicée et aromatique, si caractéristique (il est un peu plus doux que le poivre noir),
mais il offre également des bienfaits pour la santé, car il agit comme un stimulant naturel des sécrétions gastriques.
Le fruit est une boule (environ 5 mm) qui peut être utilisée entière ou moulue. Il est utilisé partout dans le monde.
Informations nutritionnelles pour 100 g de produit :
| Valeur énergétique (KJ/Kcal) | 1573.18 KJ
376 calories |
| Gras (g)
Acides gras saturés (g) |
3.3
1.4 |
| Glucides (g)
Sucres (g) |
64
0,6 |
| Fibres alimentaires (g) | 25 |
| Protéine (g) | dix |
| Sel (g) | 0,05 |
Mode conservation : A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri du soleil.
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