Description
POUDRE DE GALANGE INDIEN
Dénomination : Rhizome sain d’Alpinea officinarum.
Ingrédients : racine de galanga
Peut contenir des traces de fruits à coque et d’arachides.
Conditionnement : 80 grammes nets en bocal en verre sous vide.
*Le système d’emballage sous vide consiste à extraire l’oxygène du récipient qui contient le produit, évitant ainsi l’oxydation et la putréfaction de l’aliment à conserver, conservant ainsi toutes ses propriétés organoleptiques.
Origine : Inde
Mode d’emploi:
En infusion il est recommandé de l’utiliser sous forme de poudre, 1 cuillère à café infusée pendant 15 minutes.
Il est utilisé pour aromatiser les salades, dans les ragoûts ou dans les mélanges de curry où il est pratiquement indispensable. Il fait également partie de certaines boissons telles que la chartreuse, certains amers et boissons gazeuses et une liqueur russe appelée nastoika.
Mode conservation : A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri du soleil.
Déclaration OGM: Ce produit a été fabriqué à partir de matières premières non OGM, répondant aux exigences de la législation OGM en vigueur dans l’UE, son utilisation ne nécessite donc pas d’étiquetage supplémentaire.
Irradiation : Ce produit n’a été soumis à aucun type de rayonnement ionisant.
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